Mission: Perseguiamo 3 obiettivi fondamentali:
- Garantire integralmente la qualità nella nostra filiera produttiva mediante il costante controllo delle materie prime e dei processi aziendali.
- Capacità di innovarsi senza perdere di vista le antiche radici.
- Salvaguardare la salubrità dei nostri prodotti.
Vision: Espandere i nostri prodotti su tutto il territorio nazionale ed internazionale senza trascurare qualità e freschezza.